Bio-Feinschmecker Salz Flores de La Palma – Flor de Sal
Kanarische Salzblüten aus dem UNESCO-Weltbiosphärenreservat La Palma, aus dem Atlantischen Ozean (ohne Zusätze), in der M-Dose
Wasser, Wind und Sonne
Unser blütenweißes Flor de Sal kommt aus den Salinen von Fuencaliente im UNESCO-Biosphärenreservat La Palma. An heißen
Sommertagen bildet sich an der Oberfläche des Salinenwassers eine hauchdünne, zerbrechliche Salzkruste. Davon schöpft der
Salinero die Salzblüten mit größter Sorgfalt ab. Die kleinen glitzernden Salzpailletten mit ihrer außergewöhnlich zarten Kristalltextur
zergehen wie Schnee auf der Zunge und beeindrucken durch ihr ausbalanciertes, sehr mildes mineralisches Bouquet. Eine delikate
Würze aus Wasser, Wind und Sonne. Unser Sortiment aus Salzspezialitäten umfasst reines Steinsalz, reines Flor de Sal und feinste
kulinarische Mischungen aus Flor de Sal und ausgewählten Gewürzen.
Grundpreiß : 12,68 €